2020-11-17 10/31 休み 嫁夜勤につき、 オフデー。 夕方から風呂いき、 業務スーパーで冷凍イカを買い、 バター醤油焼きに。 うまい!! が、ちぢこまりすぎ!! ↓右は塩水解凍、左は水道水 焼き上がりがかわるそう。 ↓解凍不十分だったか(レシピでは1時間と 書いてあるが、30分ほどで焼きに)、 あまり見た目にも食感にも差はなし。 でもうまうま、ビールがすすみました!