gioyan’s blog

まずは日記からはじめよう。

10/31 休み

嫁夜勤につき、

オフデー。

 

夕方から風呂いき、

業務スーパーで冷凍イカを買い、

バター醤油焼きに。

 

うまい!!

が、ちぢこまりすぎ!!

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↓右は塩水解凍、左は水道水

焼き上がりがかわるそう。
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↓解凍不十分だったか(レシピでは1時間と

書いてあるが、30分ほどで焼きに)、

あまり見た目にも食感にも差はなし。
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でもうまうま、ビールがすすみました!